Iutica

Ingrediente

• 2 kg ardei gras
• 2 kg rosii
• 1 capatana usturoi
• sare.

Preparare

• Se coc ardeii si rosiile in cuptor apoi se curata de pielite si cotoare se zdrobesc cu o furculita in vasul in care se pregateste iutica.
• Se adauga usturoiul pisat si sare dupa gust. Ardeiul e bogat în vitamine, sruri i are un rol important în metabolismul grsimilor.
• O jumtate de kilogram de rosii consumat zilnic accelereaz metabolismul i reduce nivelul colesterolului. Usturoiul este un antibiotic natural.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri