Drojdia se pune la dospit in laptele putin caldut si o lingurita de faina.Dupa ce a dospit se face un aluat nu prea tare din faina, cele 2 oua, sarea, mierea, uleiul si laptele cu drojdie.
Se lasa sa creasca pana isi dubleaza volumul. Sa va zic un pont. Aluatul nu creste daca este rece in incapere.
A pornit putin aragazul si am pus aluatul langa aragaz. In 45 minute a fost numai bun de pregatit cornurile.
Se fac niste mingiute din aluat si se intind in forma de cerc. Se pune cacao cu zahar(dupa gust) pe toata suprafata aluatului si se ruleaza.
Iar pentru a da forma de cornulet, incovoiati putin capetele.
Se coc pana devin maronii. Imediat dupa ce le scoateti din cuptor ungetile cu lapte cald cu zahar vanilat.