Ciambellone

Ingrediente

• 250 g zahar
• 250 g faina
• 3 oua
• 130 g ulei de seminte sau de masline
• 130 g apa
• 16 g praf de copt
• esenta de rom
• o lingura cacao

Preparare

• Punem in vasul robotului/mixerului, ouale, zaharul si le zbatem bine pina obtinem o crema spumoasa. Adaugam uleiul, apa, esenta, faina cernuta si la sfirsit praful de copt. Amestecam bine toate ingredientele, apoi impartim compozitia in doua .
• Iar in una din parti adaugam cacaoa si amestecam bine. Luam forma de ciambella, o ungem cu unt si o tapetam cu faina, punem un strat de compozitie alba, un strat de compozitie cu cacao, asta pina terminam ambele compozitii.
• Bagam tava in cuptorul preincalzit la 160 de grade timp de cca 25 de minute, apoi ridicam temperatura la 185 de grade pentru cca 15 minute .
• Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca bine.
• Scoatem din forma, asta e partea de dedesubt un pic ondulata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii