Chiftelute de cartofi cu soia

Ingrediente

• 1 1/5 cartofi
• 50 g soia texturizata
• 3 oua
• 4-5 catei de usturoi pisati
• 2 lingurite marar uscat
• 1 lingurita cimbru uscat
• 1/2 lingurita busuioc
• 1/4 lingurita cayena rasnita
• 1 1/2 lingurita sare
• pesmet
• ulei de masline extra virgin pentru prajit

Preparare

• Cartofi curatati se da pe razuitoarea mica, soia texturizata o tinem putin in apa calda .
• Se stoarce bine cartofi de amidon iar soia de apa, amestecam bine toate ingredientele, adaugam pesmet cat e nevoie .
• Le modelam cu mana si prajim pe amndoua partile, dupa care se pun pe servetel de bucatarie, pentru ai elimina surplusul de ulei.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri