Briose de dovleac si fulgi de ovas (pumpkin muffins)

Ingrediente

• 1.5 cani faina
• 1/2 cana de ovas expandat
• 2 linguri de cranberries uscate
• 1 lingurita praf de copt
• 1 cana puree de dovleac
• 1/3 cana ulei
• 2 oua mari sau 3 mai mici
• 1/4 lingurita de scortisoara
• 1/4 lingurita cuisoare
• 1/4 lingurita nucsoara
• 1 cana zahar brun
• 1 zahar vanilat
• 1/2 lingurita sare
• 1 lingurita scortisoara si 1 lingura de zahar pudra pentru pudrat

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 180 grade C.
• Amestecati faina si praful de copt.
• Amestecati in alt bol puree-ul de bostan, uleiul, ouale, mirodeniile si restul ingredientelor. La sfarsit adaugati si faina.
• In tava de muffin asezati cele 12 hartii de muffins. Apoi divizati in 12 compozitia obtinuta. Nu umpleti prea tare formele de muffins.
• Dati la cuptor aproximativ 20 -25 de minute sau pana trece testul cutitului.
• Dupa ce le scoateti din cuptor ornati cu scortisoara amestecata cu zahar pudra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri