Ingrediente: 1 ou cate 1/2 lingurita sare si piper 100 g. cascaval sau cas de vaci 3 linguri rase faina un cartof cat pumnul o ceapa mijlocie taiata marunt...
Ingrediente: 500 g faina 40 g drojdie proaspata o lingurita sare o lingurita zahar 5 linguri ulei masline 250 ml lapte sunca de pui masline tocate marunt...
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 4 oua 1 lingura smantana 10 gr unt 1 lingurita de susan sare praf cili 1/2 lingurita -doua rosii mici un ardei gras verde 6~8 olive verzi cateva...
Ingrediente: 150 g carnati uscati 50 g salam picant 150 g masline fara samburi 200 g cascaval 200 g telemea 200 g rosii cherry mici cateva frunze patrunjel