-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu carne de curcan
-
Retete curcan cu rozmarin
Retete curcan cu rozmarin
6 rețete
(152 voturi), (14) , (60)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 4 aripi de curcan, sare, piper, 1-2 crenguțe rozmarin, 2 lingurițe boia dulce, 200 ml vin roșu, 200 ml apă, 2-3 căței de usturoi, 2-3 linguri ulei.
(135 voturi), (22) , (52)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o pulpa de curcan 2-3 cartofi 1 morcov marisor 3-4 ciuperci o ceapa 4 rosii chery 2 catei usturoi 1 cub condiment legume 2-3 crengute rozmarin sare...
(121 voturi), (15) , (67)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 4 copane curcan (aprox. 1.5 kg) 250 ml bere Pils Zeama de la o lămâie O linguriță rozmarin uscat Sare Piper
(42 voturi), (2) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei...
(2 voturi), (17)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Doua...
(202 voturi)
Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.
(18 voturi), (3) , (10)
Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min
Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei
