Rețete aperitiv vită
7 rețete
Bandeja paisa: un preparat plin de culoare, aromă și tradiție
Aperitiv Ușor 1 oră
Ingrediente: Pentru carnea tocata: 100 gr carne de vită 2 căni de apă (460 ml) 1 roșie 1 cățel de usturoi pătrunjel (după gust) Pentru chicharrón: 1 felie...
Musaca de cartofi
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos alb unt 50 g...
Rulada din carne tocata
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras,...
Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de rosii...
Placinta cu bere si carne
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si...
Tartine cu "icre" de creier
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: creier de porc/vita ulei zeama de lamaie ceapa tocata sare, piper
Lasagna de macaroane
Aperitiv Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: macaroane carne tocata de vita (sau de orice alt fel) o ceapa un morcov o felie de telina o rosie pasta de tomate un pahar de vin rosu cimbru boia...
