Petitchef

GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL

GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL
Saptamana asta mama avea pofta de capsuni, si bine inteles am cumparat vre-o doua kg.Mi-e personal capsunile pe vremea asta nu i-mi plac, nici nu sant dulci. Mama a mancat ceva, iar restul nu stiam ce sa fac cu ele.In final am decis sa fac putin gem ca siasa m-i sa terminat de mult, gemul de capsuni de anul trecut.
Esta semana mi mardre queria comer fresas, asi que comre un par de Kg a mi sinceramente no me gustan las fresas en esta epoca, parece que no son dulces.Mi madre comio algo de fresas y lo que quedo no sabia que salida darles Asi que pense que mejor hago una mermelada de fresas, que ya ase bastante tiempo que se me acabo el del año pasado.
Ingrediente:
700 gr capsuni curatate de codite si partea alba
200 gr miere
zeama de la 1/2 lamaie
Ingredientes:
700 gr fresas limpias y solo la parte roja
200 gr miel
el jugo de 1/2 limon
Capsunile curate le-am mixat si le-am fiert impreuna cu mierea si sucul de lamaie la robot 50 min la temperatura 100ºC.Cand s-a ingrosat, i-am oprit focul si l-am pus in borcane sterilizate.
Mi-au iesit 2 borcanele la 450gr si inca putin.
Las fresas limpias las he triturado con la termomix, unos 6 seg, vel 4 le añado la miel y el jugo de limon en 50 min estuvo hecha, a vel 1 tem100ºC.Luego lo puse en 2 tarros esterilizados.Y me quedo un poco para degustar.
Mmm...fuarte buna, pe paine integralafacuta la MP.
Mmm...esta riquisima con pan integral hecho en la panificadora.
Va multumesc pentru interesul cu care ati citit, ce am scris, imi cer sceze pentru greselile gramaticale!
Va mai astept, si cu alta ocazie!







Comentarii:

15/05/2018

100 de grade... ai distrus tot ce era mai bun, a rămas doar dulce.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Gem de caise - petitchef
Gem de caise - petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gem de prune facut in casa
Gem de prune facut in casa
20 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Brioches tressées cu gem de caise
Brioches tressées cu gem de caise
8 porții
3 h 45 m
Ușor
Rețetă Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
5 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pulpa de miel in sare cu rozmarin
Pulpa de miel in sare cu rozmarin
4 porții
2 h 30 m
Ușor
4.3 / 5

Articole conexe

Cat de multa miere putem manca in fiecare zi? Cat de multa miere putem manca in fiecare zi? Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează