Gem de prune galbene - mermelada de ciruelas amarillas

Ingrediente

• 1200 g prune galbene
• 600 g zahar

Preparare

• Se ia samburi de la prune si se pune cu zaharul , la frigider intre 12h-24h. Dupa care se pune la fiert la foc mediu , cam dupa 10 minute incepem sa luam spuma si in acelas timp luam si cojile .
• Se fierbe cam 30-40 minute , se pune in borcane sterilizate .
• Borcanele se acopere cu o paturica, iar a doua zi se fierbe la bain-marin timp de 20-30 minute si santem siguri ca nu se va strica.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri