Name: Tocanita de veverita cu lilieci murati
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 veverita,; 1 ceapa mare,; 2 catei de usturoi; 1 ardei verde gras; 300 ml suc de rosii; 2 lgte de coriandru; 1 lgta sare; 1 lgta de piper negru macinat.; 2-3 lilieci murati (reteta o voi posta in curand).

Ingrediente

1 veverita,
1 ceapa mare,
2 catei de usturoi
1 ardei verde gras
300 ml suc de rosii
2 lgte de coriandru
1 lgta sare
1 lgta de piper negru macinat.

Pt. salata:

2-3 lilieci murati (reteta o voi posta in curand).

Preparare

Cop a strans bine in dinti, pana a omorat asa ca inceput sa o tai de la gat si sa o jupoi. Cine a mai taiat si jupuit iepure, stie, e la fel de usor!
Dezosam veverita si o taiem bucati marunte.
Punem intr-o tigaie putin ulei si calim ceapa cu usturoiul, apoi adaugam ardeiul taiat marunt, sucul de rosii, si mai lasam sa se caleasca putin.
Adaugam apa fierbinte (1 kg) peste sos si apoi punem bucatile de veverita sa fiarba in sos ca sa isi lase gustul de veverita, care este foarte bun.
Adaugam sare si piper dupa gust, iar la sfarsit punem coriandru. uitat sa precizez ceva foarte important.
Inainte sa jupuim veverita de blanita o tinem intr-un castron cu apa fierbinte ca sa se jupoaie mai usor.
Ca la gaina o oparim.Foarte gustoasa, carnea de veverita seamana la gust cu cea de pui, asa ca nu aveti de ce sa va temeti. Va garantez ca va va iesi extraordinara, asa cum mi-a iesit si mie!

Poze

Comentarii:

02/11/2016

Superba, am incercat-o si este superba!!!, Doar ca in loc de veverita am folosit un hamster.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Anca, 03/07/2023

Cred ca nu esti intreaga la cap.

(0) (0) Abuz

gabi bekai, 04/04/2020

Iti rcomand o vizita la psihiatru

(0) (0) Abuz

21/10/2017

Dezagreabil si salbatic!

(0) (0) Abuz

31/08/2014

Esti deplasat/a!!! Nu exista atata carne in magazine? Pui, vaca, porc, peste, astea nu mai sunt bune, nu? Trebuie sa omori animale nevinovate care nici macar nu sunt facute pentru a fi mancate, in special de oameni. Te-as da si eu unui urs sa te "stranga bine in dinti"!

(0) (0) Abuz

03/09/2013

Dupa parerea mea este o reteta foarte buna,iar carnea de veverita este foarte sanatoasa..dar fiecare are dreptul la pareri

(0) (0) Abuz

15/09/2011

Ceva mai oripilant ca aceasta reteta nu am vazut!!!!mare gresala ca te-ai nascut in Romania! nu e timpul trecut sa dispari! cu siguranta ai o gena dintr-un neam degenerat ROMANII NU MANANCA VEVERITE? SOBOLANI,MAIMUTE...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă