Tocanita de ardei copti - de post

Ingrediente

• 8 ardei copti
• 2 cepeo lingura bulion de casa
• o lingura de fainaboia de ardei dulcesarepipercimbru
• patrunjel verdecativa catei de usuroi

Preparare

• Daca nu aveti ardei copti procedati asa : coacem ardeii , dupa care se presara sare mare si se lasa acoperiti cu un capac aproximativ 10 minute apoi ii curatam de pielita.
• Daca ii avem la congelator, ii scoatem cu cateva ore inainte sa se dezghete sau folositi programul pentru dezghetare de la microunde.
• Taiem ceapa marunt si o calim in 2-3 linguri de ulei, dupa care adaugam si bulionul pe care l-a dizolvat cu apa, mai lasam 2-3 minute dupa care adaugam si faina , completam cu apasi lasam sa fiarba pana se ingroasa sosul, apoi si adaugam si ardeii pe care i-am taiat feliute de 2-3 cm si usturoiul intreg, si mai lasam 10 minute pe foc, dupa care potrivim gustul cu sare, piper si boia dulce.
  Asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

rodica_e2023

22/03/2023

Imi place tot!..Reteta, ingredientele,,o salata excelenta!.. playting-ul, asemenea...! Faptul ca ai prevazut si ca sa anunti si numarul de calorii ce il contine preparatul, este un fapt pozitiv in evaluarea postarii tale. Bravo!...Succes pe mai departe!

am gătit această rețetă

Cristina

27/07/2017

Doamne, asa se scrie.... legat, nu ai facut gramatica? Varza!!!