Supa de praz si cartofi a la david lebovitz

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

30 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 lingura de ulei
• 1 fir de praz
• 1 lingurita de cimbru proaspat
• 750 ml apa
• 1 cub concentrat
• 300 g cartofi,curatati si taiati cubulete
• 1 frunza de dafin
• sare dupa gust

Preparare

• Se pune uleiul intr-o oala si cand s-a infierbantat se adauga prazul taiat rondele.
• Se calesc 5-7 minute pana cand s-au inmuiat.Adauga cimbrul si amesteca 30 de secunde.Adauga apa,cubul,cartofii si frunza de dafin.Se fierb pana s-au inmuiat cartofii.Se lasa putin sa se raceasca,se scoate frunza de dafin si se mixeaza cu stick blenderul.
• Daca e prea groasa adaugati putina apa.Nu mixati supa in robot ca textura va fi diferita.Daca mixati in blender aveti grija sa nu dea afara.

Mitinita

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri