Puiul se taie bucati potrivite apoi se rumeneste pe toate partile intr-o lingura de unt incins. Se scoate din tigaie si se pastreaza cald.
In aceeasi tigaie se adauga restul de unt si se calesc broccoli, morcovii si ciupercile 5 minute. Se adauga supa si laptele si se da in clocot.
Se pune puiul in oala, se reduce focul si se fierbe 15 minute pana cand puiul este moale.
Pui oriental cu broccoliSupa concentrata cu mirodeniiBroccoli cu aluneSupa de broccoli cu branzaCoq au Vin rapidPui MarengoTocana de pui cu porumb dulcePui cu smantana si paste.
Broccoli fierbinte cu ciuperciPui cu ciuperci a la bunicaPui la gratar cu susanRisotto cu broccoli si migdaleBroccoli cu branza feta si sos de tomateVita inabusitaPui Waldorf.