Sos bolognese
Ingrediente
4
Preparare
Preparare20 min
Gătire25 min
- Ceapa:
Si morcovul le-am curatat si le-am dat prin razatoare, iar usturoiul l-am tocat marunt. Toate ingredientele le-am pus intr-o tigaie cu ulei la calit. - Dupa ce ceapa a devenit usor transparenta am adaugat carnea si am pus capacul lasand sa fiarba incet cam 10-15 minute.
- A amestecat bine si a pus cutia de rosii in bulion, sarea, piperul si aromele, apoi a lasat sa fiarba inca 30 de minute inabusit.
- Acest sos se foloseste la spaghetti bolognese si la lasagna.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: