Se calesc legumele(tocate marunt) in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si baconul. Se incorporeaza carnea tocata, se stinge cu vin, se adauga putina apa si se fierbe 30 de minute.
Se adauga sosul de rosii (rosiile in sos tomat se proceseaza cu ajutorul mixerului sau cu blenderul) se condimenteaza si se fierbe la foc mic o ora. Acest sos se poate conserva.(se fierbe la cuptor 15 minute)
Scurt si la obiect...ce simplu pare dar e asa mult de stat in bucatarie:) eu fac mai mult si il congelez in recipiente mici si scot cate unul cand am nevoie.
Comentarii:
Miam miam miam
Cred ca e f bun
Scurt si la obiect...ce simplu pare dar e asa mult de stat in bucatarie:)
eu fac mai mult si il congelez in recipiente mici si scot cate unul cand am nevoie.
Fantastic!incercati si voi!multumim petit chef!!!