Cureti telina, o speli si o tai rondele late de 1 cm. Fierbi rondele 2-3 minute in apa cu putina sare si putine condimente.
Le scoti, le scurgi, le dai prin faina si le prajesti. Poti prepara aceste snitele si de dulce caz in care vei folosi oua ca la orice snitele. Snitele din telina