Pui la cuptor cu salsa de mango si avocado

Name: Pui la cuptor cu salsa de mango si avocado
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1/4 cana sos Worcestershire; 1 lingura sos de soia; 2 linguri sos de ardei iute; 2 lamai verzi(limes); 4 buc piept de pui mici, dezosate; 1 buc mango; 1 buc avocado; 1 lingurita patrunjel; 1 lingura de ceapa taiata fin; 1/2 lingurita sare

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

1 h 50 m

Preparare

Preparare1 h 30 m

Gătire20 min

Amestecati sosul Worcestershire, sosul de soia si sosul de ardei iute, apoi sucul de la o lamaie verde.Adaugati puiul intr-un castron si apoi adaugati amestecul pentru marinada. Dati la friginer 30 de minute.
Incalziti cuptorul la 180 grade C. Adaugati puiul cu marinada cu tot intr-un vas de iena si dati la cuptor cam 20 de minute sau pana carnea e facuta bine. Puiul se poate face si pe grill daca l-ati marinat mai mult de 2 ore (pentru a fi inbibat cu gustul delicios al marinadei)
Intre timp taiati cubulete marunte mango, avocado, patrunjelul, ceapa si sucul de la o lamaie verde si amestecati-le. Dati salsa obtinuta la frigider pana e gata puiul.
Cand puiul e gata serviti bucatile de pui cu salata/salsa de mango-avocado.Puteti servi aceasta combinatie de pui cu salsa si in lipie.