Se aplica tehnica stir- fry . Intr-un wok incalzeste uleiul, pune condimentul si stir- fry puiul, in transe. Scoate puiul si stir- fry ciupercile, apoi adauga pe rand ceapa, porumbul si mugurii de fasole.
Pune inapoi carnea, adauga sosul de soia si apa si lasa pana ce carnea e complet facuta. Pune taieteii de orez in apa fiarta si lasa-i 20 minute. Scurge-i de apa si serveste-i alaturi de mancare.