Mazare cu muschi de porc

Ingrediente

• 500 g muschi de porc
• 1 punga mazare congelata
• 4 cartofi
• o ceapa
• un morcov
• sare
• piper
• boia dulce
• 1 lingura tocana de legume
• marar

Preparare

• Taiem carnea bucati potrivite si le inabusim in 2-3 linguri de ulei. Intre timp taiem ceapa si morcovul marunt, iar cartofii cubulete.
• Dupa ce s-a innabusit acrnea, adaugam ceapa si morcovul si lasam pana se inmoaie, apoi adaugam si cartofii si mazarea si punem apa cat sa acopere.
• Lasam pe foc pana fierbe. Cand este aproape gata punem si tocana de legume.
  La sfarsit condimentam dupa gust cu sare, piper, boia si asezonam cu marar tocat fin.
• Servim alaturi de muraturi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri