Petitchef

Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)

Într-o zi de iarnă autentică şi foarte frumoasă m-am gândit să pregătesc o mâncărică de mazăre cu carne de pui. Este una dintre cele mai simple mâncăruri, dar asta nu ne împiedică să o pregătim mereu, cu mazăre proaspătă- vara, sau congelată – iarna.

Felul principal
8 porții
10 min
40 min
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Într-o cratiţă punem puţin ulei să se încingă, după care adaugăm toate legumele să se călească, dar fără să se ardă. Dupa vreo 5 min adaugăm şi mazărea şi completăm cu apă sau supă de carne şi lăsam sa fiarba la foc mic.
    Dacă mazărea cumpărată de voi este una tare este bine să o fierbeţi înainte şi apoi o adăugaţi peste legume.

    Între timp, într-o tigăiţă cu ulei încins, prajesc pieptul de pui taiat in bucati mai mici si condimentat bine.
  • Când mazărea şi legumele s-au fiert, condimentam cu sare, piper si se adauga si rosiile. Dupa ce a fiert bine si a mai scazut adăugăm şi carnea prajita usor în mâncărica noastră.
  • Lasăm mâncărica pe foc până când mai scade sosul.

    La final presăram marar.
  • Etapa 4 - Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)
    Etapa 4
  • Etapa 5 - Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)
    Etapa 5
  • Etapa 6 - Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)
    Etapa 6


Întrebări:




Comentarii (19):

19/07/2018

Ih

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 26/06/2017

Si mie-mi place mancarea de mazare dar nu cu legume pentru ciorbe si nu cu foaie de dafin ci doar cu ceapa, carne, mazare, bulion sau suc de rosii si marar, atat !

(4) (0) Abuz
Prenume, 26/06/2017

Daca folosesti 1 kg de mazare, nu iese o mancarica, ci o mancaroaie!

(0) (2) Abuz
ungur_t2016, 26/06/2017

Imi place mazarea dar nu am gatit aceasta reteta dar azi sugur o voi gati pare ca sete excelenta.

(0) (0) Abuz
04/02/2014

Carnea merge foarte bine cu legumele. Reteta este recomandata si in curele de slabit,bineinteles fara paine. E delicioasa!

(0) (1) Abuz
03/02/2014

God verry good!!!

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
02/02/2014

Prea multa zeama . dar in rest e buna

(0) (0) Abuz
02/02/2014

Foarte buna,trebuie lasata sa scada,nu a fost apa multa,probabil mai trebuia putina apa,fiecare cum i place,cratita putin cam mica pentru 1kg de ciocanele in rest arata super,multumim!

(0) (0) Abuz
02/02/2014

Mancarea este buna,daca nu voi mai citi sau auzi mancarica si ciorbica si prajiturica ar fi grozav

(3) (1) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
4 porții
21 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu carne de pui gata in 30 minute Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează