Petitchef

Galusti cu gem sau Putisoare a la Vadim Tudor

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor
524 Kcal

Ingrediente

4
Cost estimat: 2.04 (0.51€/porție)

Preparare

  • Cartofii fierti in coaja se curata si cand sunt calduti se trec prin razatoarea mica ies cumva mai lutosi. Cu cartofi rasi, aluatul iese mai usor, mai fin . Ii framantam cu sare, ou si faina. Aluatul va fi usor si moale. Nu mai pus zahar, caci inmoaie aluatul si-l face clisos. Si nici nu e necesar, ca in final ajung sa fie destul de dulci.
  • Us totusi un plic de vanilie. Apoi se face din aluat un sul din care se taie felii ce vor fi aplatizate. In mijloc punem umplutura din gem de prune
    Mi-e deja pofta, caci reteta am facut-o mai demult, nu acum.
  • Facem galustele pe care le fierbem in apa clocotita si usor sarata.Intr-o tigaie topim jumatate de pachet de unt, mai adaugam vreo 4 linguri cu ulei si cand e incins punem pesmet.
  • Amestecam de vreo 2-3 ori si dam deoparte, sa nu se arda. Trecem galustele prin pesmetul parfumat cu unt, apoo presaram zahar tos.
    Aluneca ca unse pe gat, ca sarmalele infulecate de lupul din "Capra cu trei iezi."

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 524Kcal
  • Carbo: 102.4g
  • Grăsimi: 3.4g
  • Grăsimi sat.: 0.9g
  • Proteine: 16.7g
  • Fibre: 6.7g
  • Zahăr: 5.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Informații nutriționale pentru 1 porție (351g)


Poze

Galusti cu gem sau Putisoare a la Vadim Tudor
Galusti cu gem sau Putisoare a la Vadim Tudor - poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Brioches tressées cu gem de caise
Brioches tressées cu gem de caise
8 porții
3 h 45 m
Ușor
Rețetă Gem de caise - petitchef
Gem de caise - petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
5 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gem de prune facut in casa
Gem de prune facut in casa
20 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează