Foarte simplu de pregatit: Fierbem orezul,il scurgem de apa si il amestecam cu mazarea - A folosit congelata,pe care am lasat-o sa se dezghete.
Adaugam condimentele, amestecam, apoi presaram o lingura de faina si oul.
Amestecam totul cu grija si apoi cu mana infainata sau umeda,facem bile potrivit de mari,pe care le trecem prin faina.
Dupa ce a terminat de modelat, facem o coca ca de clatite din ou, un pic de apa si faina.
Trecem fiecare crocheta prin acest aluat- a folosit o furculita- si le prajim in ulei incins pina se rumenesc frumos. Scoatem pe un servetel absorbant.
Comentarii:
O tampenie ! nu mai dati imaginatii aiurite ! orezul nu se modeleaza ,nu tine in crochete , punct !
Fain
Excelent!!!