Cottage pie

Ingrediente

• 500g carne tocata de vita
• 6 cartofi potriviti
• o ceapa
• 3-4 morcovi
• unt sau margarina si lapte pentru piure
• sare si piper

Preparare

• Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.
• Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.
• Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa si morcovul.
• Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.
• Cand cartofii s-au fiert faceti piure-ul si apoi puneti-l in tava peste carne.
  
  Mie imi place sa pun si un fir de ceapa verde in piure.
• Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20-30 de minute sau pana ce se formeaza o crusta aurie.
  
  Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.
  
  POFTA BUNA!!!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri