Ciocanele de pui in fulgi de porumb

Ingrediente

• 1 punga ciocanele (6-8 ciocanele)
• 2 oua
• 100 gr. faina
• 1 punga fulgi de porumb
• sare, piper
• ulei pentru prajit

Preparare

• 1. Curatam ciocanelele de pui de piele, apoi le spalam bine.
• 2. Intr-o oala cu apa fierbinte, oparim ciocanelele cam 5 minute, ca nu cumva sa ramana in sange la prajit!
  Ciocanelele oparite se condimenteaza bine, cu piper, sare, eventual putin sos de soia...
• 3. Dam ciocanelele prin faina amestecata cu faina si sare. apoi prin ouale batute si la final le trecem prin fulgii de porumb faramitati!
• 4. Punem ciocanelele la prajit, in ulei fierbinte!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii