Cartofi noi cu marar la ceaun (reteta video)

Ingrediente

• 1 kg de cartofi noi
• 1 legatura de marar verde
• O jumatate de sticla de ulei
• Sare

Preparare

• Spalam bine cartofii noi si ii curatam cu un burete de sarma de bucatarie
  Punem pe aragaz un ceaun (sau un alt vas) cu uleiul la incins
• Punem cartofii taiati cuburi mari in ulei si ii prajim
  Cartofii mai mici nu-i mai taiem in bucatele, se vor praji asa
  Puneti putini cartofi odata in ceaun, pentru a fi acoperiti de ulei
• Cand sunt frumos rumeniti ii scoateti din ulei
  ii scurgeti bine de ulei
  Adaugam peste ei un praf de sare
  Adaugam si mararul fin tocat pe deasupra

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii