Curatat cartofii si taiat cubulete. amestecat cu toate ingredientele de mai sus.
Usuroiul pisat cum il pisam pe cel pentru mujdei si turnat peste cartofi.asezat cartofii intr-o tava tapeteta cu hartie de copt. tinut la copt pana s-au rumenit, la 190 gr.servit alaturi de pulpe de pui.