Aripioare fragede si cartofi cu mustar la cuptor

Ingrediente

• 1 kg cartofi
• 3 linguri mustar
• 2 buc. usturoi
• sare, piper
• oregano
• 1-2 linguri ulei de masline

Rețete inrudite

Pui la cuptor-petitchef

Preparare

• Cartofii se curata de coaja, se taie in sferturi, se pun la fiert in apa cu sare si din mo0mentul in care incep sa fiarba se lasa 2-3 minute, apoi se scurg.
• Intr-un castron suficient de mare, se amesteca mustarul cu uleiul de masline, oregano, sare, piper, usturoiul zdrobit si se adauga cartofii.
• Se amesteca, apoi se pun cartofii intr-o tava,pe hartie de copt si se pun in cuptor pentru 35 minute.