Ardei umpluti cu cartofi si ou

Ingrediente

• 2 ardei grasi
• 2 cartofi
• 1 ou
• 2 linguri de branza grasa
• Patrunjel, busuioc, salvie, rozmarin

Preparare

• Se fierb cartofii in putina apa cu sare. Intre timp se preincalzeste cuptorul la 150 grade.
  Strecuram cartofii si nu ii zdrobim foarte tare. Adaugam oul, branza, verdeturile si le amestecam.
• Taiem ardeii in jumatate, scoatem cotorul si semintele si ii umplem cu amestecul de cartofi.
• Punem putin ulei intr-o tava, adaugam ardeii, stropim cu putin ulei peste, daca dorim.Coacem la temperatura inalta 15 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii