Albusurile se bat spuma , se adauga zaharul se mixeaza bine pana se topeste tot zaharul, apoi se pun pe rand galbenusurile, faina si praful de copt.
Se coace un blat ce s etaie in doua si se insiropeaza. Sirop: se fierbe 400ml apa cu 250g zahar, se lasa la racit si se adauga o esenta de vanilie. Crema: 500ml frisca se mizeaza putin s epune un plic de crema de vanilie Ole si 100ml lpate.
Se mixeaza bine, se pune o esenta de vanilie. Tortul se umple cu crema si se modeleaza un camion.Se orneaza cu 400ml frisca mixata cu 3 linguri zahar pudra si o esenta de lamaie.