Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare,apoi zaharul, adaugam pe rand galbenusurile , apa, faina, praful de copt, esenta si omogenizam compozitia.
Tapetam o tava nu foarte mare cu hartie de copt, apoi turnam compozitia rezultata in ea si dam la cuptor app 15-20 de minute, este gata cand trece testul scobitorii.
Dupa ce s-a racit blatul pregatim crema. Mixam iaurtul cu zaharul tos. Pregatim gelatina conform instructiunilor de pe pachet, dupa ce s-a racit putin o turnam in fir subtire peste iaurt, omogenizam bine si dam 5 min la frigider .
Punem crema peste blat, apoi fructele si jeleul facut tot dupa instructiunile de pe pachet.
Comentarii:
Cred ca este super buna :)