Orez cu lapte (reteta video)

Ingrediente

• 230 gr orez
• 750 ml lapte gras
• 60 gr zahar
• Praf de sare
• 30 gr unt
• Coaja rasa de lamaie
• Zahar vanilinat
• Dulceata de capsune (sau scortisoara)

Preparare

• Cantitatea de orez si lapte o masurati mai usor cu o cana astfel: la o cana de orez puneti 3 cani de lapte, iar zaharul dupa gust.
• Spalam orezul in cateva ape si il lasam in apa calduta aprox 30 min, sa se hidrateze putin, astfel se va fierbe mai usor.
  Punem laptele la fiert impreuna cu orezul si un praf de sare, amestecand sa nu se lipeasca.
  Cand este aproape fiert adaugam zaharul, apoi coaja de lamaie, zaharul vanilinat si untul.
  
  Servim cu scortisoara sau cu dulceata de capsuni

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri