A indepartat partea de deasupra si cea de dedesubt a fiecarui mar ,a scos mijlocul ,dupa care le-a asezat in tava de aragaz,in care asezasem hartie de copt.
A pus pe fiecare felie de mar cate putin unt si a presarat cam o lingurita de zahar pe fiecare,dupa care am bagat tava la cuptorul incins cam 15 minute.
Intre timp a pus restul de zahar la foc si l-a lasat sa se caramelizeze putin .Cand a fost aproape gata am adaugat restul de unt si imediat frisca si l-a lasat sa mai dea cateva clocote.
A asezat merele pe farfurii si a turnat caramelul pe deasupra si a presarat putina scortisoara.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Mere in caramel – amintiri dulci ale copilariei
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Merele la cuptor cu caramel sunt foarte bune !