Kugelhopf (adica guguluf) cu rahat si stafide

Ingrediente

• 2 oua
• 100 g unt topit
• 60 ml lapte
• esenta de rom dupa gust
• 1 lg sare
• 3,5 Lg zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• 270 g faina cernuta
• 1 plic de drojdie uscata de la dr.oetker
• 80 g stafide
• 1 cana rahat taiat cubulete
• coaja rasa de la o lamaie

Preparare

• Aliatul l-am preparat in masina de facut paine,punand ingredientele in ordinea indicata,care e cea de mai sus.
• Iese un aluat mai lichid,care totusi creste. Cine nu are masina il prepara ca un aluat obisnuit si il lasa o ora la dospit. Se toarna aluatul in forma in prealabil unsa si se da la cuptorul incalzit la 180-200 *pentru aprox 20 de minute,pana se rumeneste frumos.
• Dupa ce s-a racit,se rastoarna prajitura si se decoreaza dupa imaginatie,timp si preferinta.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii