Budincă de orez :)

Ingrediente

• 1 cana orez, 4 căni lapte, 1 cana zahar, 4 albușuri, 4 gălbenușuri, 1 esență de lamaie, sare, 6 linguri faina, scorțișoară.

Preparare

• Se amesteca laptele cu zaharul și orezul și se fierbe amestecul pana orezul e bine fiert și compoziția s-a îngroșat. Se lasă să se răcească și se adaugă gălbenușurile, sarea, scortisoara, albușurile bătute spuma tare, faina și esența. Se coace 45 de minute la 140 grade.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii