Petitchef

Budinca de gris

Desert
4 porții
25 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Batem galbenusurile cu 100g zahar; adaugam grisul.Separat, batem albusurile spuma tare. Cu o spatula, amestecam bine albusurile cu amestecul de galbenusuri si gris.
  • Turnam compozitia intr-un vas de sticla termorezistent si o dam la cuptorul preincalzit, la 375F, timp de aproximativ 15-20 min, sau pana se rumeneste bine deasupra. Scoatem budinca din cuptor si pregatim laptele.
  • Intr-un vas, fierbem laptele cu 250g zahar, vanilia si coaja rasa de lamaie.Turnam laptele clocotit peste budinca de gris si o lasam sa absoarba tot laptele si sa se raceasca bine.
  • O dam la frigider pentru cel putin 2 ore. Se serveste rece.


Poze

Budinca de gris
Budinca de gris - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

Ana0108, 18/07/2019

Exelenta!!!E ffffffff buna....am ancercat-o,chiar daca sunt o fetita de 11 ani si parintilor mei le-a plecut ..... insa eu am mai facut multe feluri de prejituri....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/01/2014

E usor de facut...si buna.

(1) (0) Abuz
20/10/2013

Foarte gustoasa si buna

(1) (0) Abuz
20/10/2013

Ffff buna

(1) (0) Abuz
21/07/2013

Este deosebit de buna si e usor de facut

(1) (0) Abuz
21/11/2012

Super

(1) (0) Abuz
06/06/2012

Bonisssima!

(1) (0) Abuz
23/03/2012

E super buna

(1) (0) Abuz
10/02/2012

Excelenta...e primul meu desert facut pentru sotul meu...si a fost absolut incantat!

(1) (0) Abuz
Sinzianna, 05/11/2010

Mi-era dor de o budinca de gris ... profesoara mea frantuzoaica imi facea cand eram cuminte si conjugam bine verbele ;) Multumesc!

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budincă de paste în friteuza cu aer
Budincă de paste în friteuza cu aer
2 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Budinca de chia si kiwi
Budinca de chia si kiwi
1 porții
6 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gris cu lapte si sirop de brad
Gris cu lapte si sirop de brad
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris?

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează