Budinca de gris

Desert
4 porții
Foarte ușor
45 min

Ingrediente

4

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rețete inrudite

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Budinca cu mere si caramel


      Preparare

      Preparare25 min
      Gătire20 min
      • Batem galbenusurile cu 100g zahar; adaugam grisul.Separat, batem albusurile spuma tare. Cu o spatula, amestecam bine albusurile cu amestecul de galbenusuri si gris.
      • Turnam compozitia intr-un vas de sticla termorezistent si o dam la cuptorul preincalzit, la 375F, timp de aproximativ 15-20 min, sau pana se rumeneste bine deasupra. Scoatem budinca din cuptor si pregatim laptele.
      • Intr-un vas, fierbem laptele cu 250g zahar, vanilia si coaja rasa de lamaie.Turnam laptele clocotit peste budinca de gris si o lasam sa absoarba tot laptele si sa se raceasca bine.
      • O dam la frigider pentru cel putin 2 ore. Se serveste rece.


      Întrebări


      Poze cu rețata gătită de membri

      Comentarii

      Punctează această reţetă:

      Ana0108, 18/07/2019

      Exelenta!!!E ffffffff buna....am ancercat-o,chiar daca sunt o fetita de 11 ani si parintilor mei le-a plecut ..... insa eu am mai facut multe feluri de prejituri....

      am gătit această rețetă
      (0) (0) abuz
      30/01/2014

      E usor de facut...si buna.

      (1) (0) abuz
      20/10/2013

      Foarte gustoasa si buna

      (1) (0) abuz
      20/10/2013

      Ffff buna

      (1) (0) abuz
      21/07/2013

      Este deosebit de buna si e usor de facut

      (1) (0) abuz
      21/11/2012

      Super

      (1) (0) abuz
      06/06/2012

      Bonisssima!

      (1) (0) abuz
      23/03/2012

      E super buna

      (1) (0) abuz
      10/02/2012

      Excelenta...e primul meu desert facut pentru sotul meu...si a fost absolut incantat!

      (1) (0) abuz
      Sinzianna, 05/11/2010

      Mi-era dor de o budinca de gris ... profesoara mea frantuzoaica imi facea cand eram cuminte si conjugam bine verbele ;) Multumesc!

      (1) (0) abuz



      +