Brownie cu ciocolată și nucă la air fryer
O brownie ultra pufoasă, ușor de preparat și coaptă în cel mai scurt timp, este posibil datorită Air Fryer-ului tău! Folosind ingrediente simple pe care cu siguranță le aveți în cămară, tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii și să lăsați magia să se întâmple. Pontul? Gătitul cu Air Fryer asigură o textură perfectă și o gătire uniformă în timp record. Savurează caldă sau rece, după preferințe, cu o lingură de înghețată de vanilie sau o atingere de frișcă pentru și mai mult deliciu ;)
Ingrediente
Materiale
- Bol de salată
- tel
- spatulă
- Formă de 14 cm x 22 cm
- Air fryer (în acest caz Ninja Foodi Flex 10.4 L AF500EU)
Preparare
Ouăle se bat energic împreună cu zahărul.
Se adaugă sarea și făina și se amestecă bine.
Se topește untul cu ciocolata
Adăugați ciocolata topită și untul la amestec. Se amestecă până se omogenizează.
* Se păstrează o bucățică de unt pentru ungerea formei.
Se toacă nucile și se adaugă la amestec.
Se toarnă aluatul în forma unsă.
Așezați forma în tava Air Fryer. Coaceți timp de 20 de minute la 160°C.
Lăsați brownie-ul să se răcească ușor în afara Air Fryer (aproximativ 10 minute).
Și acum este gata! Savurați-o caldă sau rece, cu înghețată sau frișcă!
Observații
Care este cel mai bun acompaniament pentru brownie?
Vă recomandăm o lingură de înghețată de vanilie (și mai bună dacă brownie este puțin caldă), un coulis de caramel, frișcă sau chiar compot!
Ce nuci ar trebui să adaug la brownie?
Poți folosi nuci tocate, așa cum am făcut noi, dar și nucile tale preferate, precum alune prăjite, migdale prăjite, fistic sau nuci pecan. Simțiți-vă liberi să variați :-)
Ce fel de ciocolată ar trebui să folosesc la brownie?
Noi am folosit ciocolată neagră de patiserie, dar puteți folosi ciocolată cu lapte, albă sau rubinie. De asemenea, le puteți amesteca împreună. Nu ezitați să reutilizați ciocolata de Crăciun, de Sfântul Valentin sau de Paște care mai zace prin dulap!
Ajustați cantitatea de zahăr în funcție de ciocolata pe care o veți folosi ;-)
Cum păstrez brownie?
O puteți păstra învelită în folie alimentară, la frigider timp de până la 4 zile.
Brownie poate fi congelată?
Puteți congela brownie fără nicio problemă. Nu uitați să o tăiați în felii dacă doriți să o mâncați treptat!
Cum pot face această prăjitură într-un Air Fryer?
Va trebui să folosești o formă mai potrivită pentru Air Fryer-ul pe care îl vei folosi!
Cum pot face brownie fără Air Fryer?
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de brownie, atunci vă recomandăm rețeta noastră tradițională! O găsiți pe site!
