Brownie cu ciocolată și nucă la air fryer

Name: Brownie cu ciocolată și nucă la air fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 ouă; 100 g zahăr; 50 g făină; 1 vârf de cuțit de sare; 200 g ciocolată (în acest caz ciocolată neagră pentru patiserie); 125 g unt; 100 g miez de nucă

votează acum

Desert

Foarte ușor

40 min

O brownie ultra pufoasă, ușor de preparat și coaptă în cel mai scurt timp, este posibil datorită Air Fryer-ului tău! Folosind ingrediente simple pe care cu siguranță le aveți în cămară, tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii și să lăsați magia să se întâmple. Pontul? Gătitul cu Air Fryer asigură o textură perfectă și o gătire uniformă în timp record. Savurează caldă sau rece, după preferințe, cu o lingură de înghețată de vanilie sau o atingere de frișcă pentru și mai mult deliciu ;)

Ingrediente

3 ouă
100 g zahăr
50 g făină
1 vârf de cuțit de sare
200 g ciocolată (în acest caz ciocolată neagră pentru patiserie)
125 g unt
100 g miez de nucă

Materiale

Bol de salată
tel
spatulă
Formă de 14 cm x 22 cm
Air fryer (în acest caz Ninja Foodi Flex 10.4 L AF500EU)

Preparare

Preparare10 min

Timp așteptare10 min

Gătire20 min

Ouăle se bat energic împreună cu zahărul.
Se adaugă sarea și făina și se amestecă bine.
Se topește untul cu ciocolata
Adăugați ciocolata topită și untul la amestec. Se amestecă până se omogenizează.
* Se păstrează o bucățică de unt pentru ungerea formei.
Se toacă nucile și se adaugă la amestec.
Se toarnă aluatul în forma unsă.
Așezați forma în tava Air Fryer. Coaceți timp de 20 de minute la 160°C.
Lăsați brownie-ul să se răcească ușor în afara Air Fryer (aproximativ 10 minute).
Și acum este gata! Savurați-o caldă sau rece, cu înghețată sau frișcă!

Punctează această reţetă

Observații

Care este cel mai bun acompaniament pentru brownie?

Vă recomandăm o lingură de înghețată de vanilie (și mai bună dacă brownie este puțin caldă), un coulis de caramel, frișcă sau chiar compot!

Ce nuci ar trebui să adaug la brownie?

Poți folosi nuci tocate, așa cum am făcut noi, dar și nucile tale preferate, precum alune prăjite, migdale prăjite, fistic sau nuci pecan. Simțiți-vă liberi să variați :-)

Ce fel de ciocolată ar trebui să folosesc la brownie?

Noi am folosit ciocolată neagră de patiserie, dar puteți folosi ciocolată cu lapte, albă sau rubinie. De asemenea, le puteți amesteca împreună. Nu ezitați să reutilizați ciocolata de Crăciun, de Sfântul Valentin sau de Paște care mai zace prin dulap!
Ajustați cantitatea de zahăr în funcție de ciocolata pe care o veți folosi ;-)