Puneti migdalele la prajit pana devin maronii la culoare.Scoateti-le pe o hartie pentru a absorba uleiul. Puneti apoi la foc mic susanul fara ulei pana devine maroniu la culoare, amestecand constant. Scoate-ti susanul si aruncati-l pe o tava. Amestecati apoi migdalele cu cardamonul si curmalele .Modelati-le ca niste bilute dupa care le rostogoliti in susan.