Tortellini de casa

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

2 porții

Foarte ușor

1 h 10 m

587 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 300 g faina
• 2 oua
• 50 ml apa
• sare

Rețete inrudite

• Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc
• Salata de tortellini
• Supa de tortellini
• Paine toast - de casa

Preparare

• Din ingredientele enumerate se face un aluat neted si elastic.Se intinde o foaie subtire, de aproxiumativ 2-3 mm.
• Se decupeaza forme rotunde.In centrul cercurilor se aseaza umplutura ( branza in cazul de fata ).
• Se indoaie in doua.Se iau cele doau capete ale semicercului si se unesc, sub aceasta forma.
• Si cam atat ar fi de povestit.Se fierb in apa cu sare pentru vreo 20 de minute si se consuma alaturi de un sos, la preferinta fiecaruia.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri