Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin

Name: Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1/2 pepene galben; 4 felii de jambon crud (sau sunca presata); 8 crengute de rozmarin

Aperitiv

Foarte ușor

15 min

Combinati pepenele galben+ sunca presata (sau jambon) si realizati frigarui aperitiv, colorate si parfumate. Renuntati la betisoarele de lemn si optati in schimb pentru ... crengute de rozmarin.

Ingrediente

1/2 pepene galben
4 felii de jambon crud (sau sunca presata)
8 crengute de rozmarin

Materiale

1 lingura de scobit pepene

Preparare

Taiati pepenele in jumatate, scoateti semintele si formati 12 bile cu ajutorul unei linguri de scobit pepenele (daca nu aveti, folositi o lingurita).

Puneti deoparte 8 bile de pepene galben si taiati-le pe celelalte 4 in jumatate. Acestea vor forma baza si vor permite frigaruilor sa stea.
Taiati cele 4 felii de sunca in 4.
Formati onduleuri cu fiecare.
Pe 3/4 din fiecare crenguta, indepartati frunzele de rozmarin.

Asamblare: Intepati un onduleu de sunca, o bila de pepene galben, un onduleu de sunca, o 1/2 bila de pepene galben.
Repetati procedeul si cu celelalte sapte crengute de rozmarin.
Nu mai ramane decat sa asezati frigaruile pe un platou de servire si... voila!