Briose cu mac

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

4 porții

Foarte ușor

1 h 10 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 2 oua mari
• 230 g faina
• 155 g zahar
• 125 ml lapte
• 80 g unt
• 2 linguri mac
• 2 plicuri zahar vanilat
• esenta vanilie
• 1 lingurita rasa praf copt
• un praf de sare

Rețete inrudite

• Briose butchy - briose fara unt
• Brioșe moi și picante cu chorizo
• Brioșe inimă de sf valentin
• Briose englezesti cu ou si bacon

Preparare

• Se bat ouale cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat pana devin spumoase si isi dubleaza volumul.
  Se adauga laptele si faina amestecata cu praf de copt alternativ( incepand cu faina si terminand tot cu faina).
• Nu bateti prea mult cu mixerul la faza asta ci doar atat cat sa se incorporeze ingredientele. La sfarsit puneti untul topit si racit, esenta de vanilie si macul. La fel amestecati doar sa se incorporeze.
• Important este sa folositi toate ingredientele la temperatura camerei.Turnati compozitia in forme de briose si dati la cuptorul preincalzit la 175-180 grade cca. 20-25 min. Faceti proba cu scobitoarea. Desprindeti hartiutele dupa ce se racesc complet. Se pastreaza acoperite pt. a nu se usca.

Florance

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri