Se spala legume. Se decojesc. Se dau pe razatoarea mica. Intre timp, se prepara maioneza din 2 galbenusuri de la oua fierte si un galbenus crud. Se adauga, putin cate putin, ulei de masline sau de floarea-soarelui, pana ce capata consistenta maioneza.
Salata de morcov, mar si telina
In salata de legume, dupe ce au fost pune in acelasi bol toate legumele, se adauga 2 linguri de maioneza, cate sa lege legumele. Se decoeraza cu albusuri de ou fiert.
Comentarii (26):
Maioneza poate fi inlocuita cu un iaurt
FOARTE BUNA
Foarte buna !
Eu fac cu ulei de masline si suc de lamiie, e mult mai sanatos.
Cred ca ar fi mai buna fara maioneza ,inlocuita cu putin ulei de masline si putin otet de mere.
F.sanatoasa,f.buna
Usoara,sanatoasa si buna,bravo!
Delicat și gustos !!!
Foarte sanatoasa!
Sanatate curataaaaa!!!!!!