Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Ingrediente

• 400 g morcovi
• 400 g iaurt
• 1 bucata usturoi
• 4 linguri ulei de masline
• sare dupa gust

Preparare

• Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.
• Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
• Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri