Rulouri cu carnaciori

Ingrediente

Aluat:

• un ou,
• un praf de sare,
• un sfert cubulet de drojdie(putin mai mare decat o cireasa),
• 100 ml de apa calduta,
• faina cat cuprinde,
• Umplutura
• 4 bucati cabanos,

Pentru ornat:

• 2 linguri seminte de susan,

Preparare

• Din ingredientele de mai sus se pregateste un aluat obisnuit de tare, care sa poata fi intins in foaie dupa dospire.Dupa ce s-a dospit, aluatul se intinde in foaie cat mai subtire si se taie in patrate de 8-10 cm.
  Carnaciorii se taie si ei la aceasta lungime, se aseaza pe patratele de aluat si se ruleaza strans rasucindu-i cu mana pe planseta.Se potrivesc capetele aluatului, se cresteaza rulourile cu un cutit bine ascutit si se lasa
  pe planseta sa se mai odihneasca 5 min.Apoi se umezesc cu o pensula cu apa si se presara seminte de susan.
  Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe ambele fete.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri