Prajitura cu mere cu blat de biscuiti

Ingrediente

• 500 g biscuiti  simpli
• 6-7 mere rosii, zemoase si aromate, mari
• 300 g unt
• 200 g zahar brun
• scortisoara

Preparare

• Biscutii se macina si se amesteca cu 200 g unt topit dar rece , se aseaza in tava si se dau la cuptor pentru 5 minute .
• Merele, curatate de coaja, se taie in doua si apoi se taie felii subtiri, ca si ceapa.
• Se ia jumatatea de mar taiata si se pune direct peste blatul de biscuiti, si tot asa pina se umple blatul. La urma , cu o furculita, le rastorni putin, mai bine zis departezi putin feliile , le rasfiri putin.
• Dupa ce sint aranjate, 100 g de unt topit se toarna peste mere, se amesteca zaharul brun cu scortisoara si se presara peste mere.
• Se da la cuptor pentru 30 de minute, are un gust inconfundabil, de mar cu biscuiti, cu zaharul caramelizat deasupra.Dupa ce s-a copt, se presara deasupra putin zahar pudra cu vanilie .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri