Petitchef

Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)

Veți găsi mai jos o rețetă ce aparține unei bunicuțe de la țară, care prepară în fiecare sâmbăta pâine cât să ajungă o săptămână pentru o familie numeroasă.
Este foarte simplu de preparat,gustoasă și foarte sănătoasă.

Altele
7 porții
1 oră
40 min
Ușor

Ingrediente

7

Preparare

  • Etapa 1 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Într-un vas curat turnăm o cană de apă la temperatura camerei.
  • Etapa 2 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Drojdia se freacă cu zahărul până devine lichidă și o turnăm peste apă.
  • Etapa 3 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Amestecam cu telul și adăugăm și câteva linguri de făină, până obținem un aluat ca de clătite.
    Lăsăm această compoziție 10-15 minute să crească. Acum adăugăm faină cernută,ouale, uleiul si framantam până obținem o cocă potrivit de tare.
  • Etapa 4 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Lăsăm aluatul să se dospească preț de o oră.Lăsăm aluatul să se dospească preț de o oră.
  • Etapa 5 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Acum luăm din nou aluatul la frământat.
    Îl mai lăsăm să crească 10 minute, în acest timp ce pregătim tavile de copt.
    Tăvile se ung cu ulei și se pudrează cu făină.
    Impărțim aluatul in 6 părți, câte trei părți pentru fiecare pâine.
  • Etapa 6 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Rulăm cate trei baghete pe care le împletim.
  • Etapa 7 - Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
    Painica calda scoasa din cuptor.


Întrebări:




Comentarii (20):

14/09/2014

Haideti sa va spun un secret...painea nu se unge cu ou(coaja painii devine tare).Dupa ce se scoate paiinea din cuptor se unge bine cu ulei de floarea soarelui si se lasa 15 minute asa.Ca rezultat foarte moale si gustoasa.Pofta buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
cristina_bibi, 19/11/2017

Pentru b_ulendrele care postează comentarii necivilizate : Poate că voi nu aveți nimic în comun cu bucătăreala sau folosiți ingrediente expirate ori de proastă calitate.Ce ziceți de asta?

(0) (0) Abuz
12/03/2015

Fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffbuna

(0) (0) Abuz
31/01/2015

Trebuie sa ai anumite cunostinte in domeniu!!!!!todo el asunto tiene sus cojones.Mai mult decit reteta aveti video.Nu iti iese nici asa pai lasa-te pagubas nenicule

(0) (0) Abuz
07/12/2014

Sa ma fut in reteta ta de vaca proasta si infecta care nu stii sa scrii.
Data viitoare explica-n mortii mati` ce, cu ce` trebuie amestecat. proasta dracu

(0) (0) Abuz
06/11/2014

Nu este completa reteta. NU spune ca trebuie folosita apa calda nu apa la temperatura camerei.Am incercat de trei ori cu apa la temperatura camerei si nu crestea aluatu. Asa ca am incercat cu apa calduta si sa vezi a crescut aluatu! In concluzie nu mai puneti pe net retete incomplete. Chiar unii oameni sunt interesati si vor sa le incerce.

(0) (0) Abuz
22/04/2014

Putin lapte n-ar strica

(0) (0) Abuz
27/03/2014

Bunaaaaaa !!!!

(0) (0) Abuz
26/03/2014

Excelenta, eu am pus-o in 2 tavi de chec pur si simplu, fara a o impleti si arata si asa foarte bine. In plus, am uns-o din cand in cand cu ou . E bronzata frumos, e ca o domnisorica primavara la soare! SUPER BUNA SI TOT ATAT DE FRUMOASA !

(0) (0) Abuz
25/03/2014

Este gustoasa

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
3 / 5
Rețetă Paine brioche fara unt, super pufoasa
Paine brioche fara unt, super pufoasa
8 porții
4 h 50 m
Ușor
Rețetă Pâine arici umplută în stil tartiflette
Pâine arici umplută în stil tartiflette
6 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Pâine cu usturoi în stil stea
Pâine cu usturoi în stil stea
1 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Cum sa faci paine de casa – colectie de retete Cum sa faci paine de casa – colectie de retete

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează