Paine cu kefir si cereale

Name: Paine cu kefir si cereale
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g faina; 70 g fulgi cereale,; 150 ml kefir caucazian; 2 linguri zahar brun; 1/2 lingurita sare; 15 g drojdie proaspata; 3 linguri ulei de masline; un galbenus; 2 lingurite kefir

Altele

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

250 g faina
70 g fulgi cereale,
150 ml kefir caucazian
2 linguri zahar brun
1/2 lingurita sare
15 g drojdie proaspata
3 linguri ulei de masline

Pentru uns:

un galbenus
2 lingurite kefir

Preparare

Preparare10 min

Gătire30 min

Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei. Turnati galetura masini de paine kefirul , zaharul, sarea, fulgii de cereale, faina, drojdia si uleiul. Programati masina sa framante si sa creasca aluatul.
La mine in 30 de minute a crescut. Lauti aluatul, ii dati forma rotunda si il asezati intr-o tava. Lasati painica sa mai creasca la loc cald.
O ungeti cu amestecul de galbenus si kefir. O dati la cuptorul preincalzit la 180 gradeC, pentru 30 de minute.
O lasati sa se raceasca pe un gratar.