Mini chec-uri pufoase

Ingrediente

• 300 g branza dulce
• 3 oua
• 200 ml lapte
• 200 g zahar
• 50 g cacao
• 350 g faina
• 2 lingurite praf de copt
• 1 fiola esenta vanilie
• 1 fiola esenta de rom
• Unt pentru uns formele

Preparare

• Punem in blender, branza,zaharul, ouale si laptele si mixam totul. Golim compozitia intr-un bol mai mare si incorporam faina in care am adaugat praful de copt.
• Impartim aluatul de consistent unei smantani groase, in doua boluri.
• O parte ramane alb si adaugam doar esenta de vanilie si amestecam, iar in cealalta jumatate, adaugam cacaua si esenta de rom, dupa care omogenizam bine.
• Ungem formele foarte bine, cu unt topit si punem in fiecare forma, cate o lingura aluat alb si una maro.Dam la cuptorul dinainte incalzit, pentru 25-30.
• Dupa ce sau racorit, le scoatem din forme, le pudram cu zahar praf si le servim.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii