Puneti faina intr-un bol, peste ea puneti sare, zahar, lapte praf, drojdie. Incepeti sa adaugati apa putin cate putin.
Framantati pana se omogenizeaza aluatul.
Ungeti aluatul cu putin ulei de masline,apoi acoperiti bolul cu o folie de plastic si lasati aluatul sa se dospeasca o ora la temperatura camerei.
Formati din aluat niste bile.apoi pe o suprafata presarata cu faina intindeti fiecare bila cu ajutorul unei facalet.
Ttrebuie sa fie ,cu grosimea de 1,5 cm .Apoi asezati lipia intr-o tava de copt si puneti-o la cuptor pentru 10 minute pana se umfla lipia si capa o culoare frumoasa.
Dupa ce se racoresc puneti-le in pungi de plastic sa nu se intareasca. Pofta buna!.
Pentru a vedea reteta video : https://www.youtube.com/watch?v=U5Nyg73YRGI
Comentarii (22):
Cu adevărat pâine de casă sau turte. Mulţumim!
Acum ca, am vazut mi se pare destul de usor de facut...multumesc!
Best cuisine in whole world.
Fffffffffffffff gostos
Arata bine
Sa inteleg ca in golul creat se pune umplutura?
Excelenta
Arata bine ,mai asteptam si alte retete din bucataria Marocana
Superrrrrrrrrrrr!
Chiar este buna