Ardei iuti in otet

Ingrediente

• 1/2 kg ardei iuti
• ~500 ml otet 9%
• ~500 ml apa
• 1 lingura zahar
• 1 lingura sare
• 1 lingura boabe de mustar

Preparare

• Ardeii iuti se spala in 2-3 ape, apoi se indeasa bine in borcan(e). Separat se amesteca apa si otetul, boabele de mustar, zaharul si sarea, apoi se toarna in borcan.
• Daca este nevoie se mai completeaza cu apa si otet in proportie de 1:1, astfel incat ardeii iuti sa fie complet acoperiti cu solutie.
• Se sigileaza borcanul(ele) si se pastreaza intr-un loc racoros si intunecos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii